baklazani s ovocami

Время приготовления:
40

Вкусы:
ostrij

Ингридиенты:

• 1 baklazan srednij,...2-3 pomidora,1 bolsaja morkovka sir 50 gr.,0.5 limona,cesnoka dolka,olivkovoje maslo ili rastitelnoje ljuboje gramm 30,cernij perec cipotka,soly,lubaja zeleny.

Способ приготовления:

• Pomity baklazan,morkovy,pomodori.Porezaty baklazan vdoly na polovinu,tak ctobi polucilosy 6 castei po 2 mm,v dlinu.Narezaty morkovy dlinoj solomkoj(u menja esty specialnaja terka),pomidori kruzkami.Vilkoj vdoly sdelaty dorozki na baklazane.Etim vremenem delaem sous:olivkov.maslo nalivaem v seiker ili druguju posudu,(glavnoje vzbity)dobavity cesnok na cesnoko davilke protertij,perec,soly,sok limona horoso vzboltaty sous,vstrehnuty.Propitaty baklazani lozkoj ili kistockoj verh ,naverh polozity morkovku solomkoj,pomidori kruzkami,posipaty solju,percem,zelenju i vipekaty pri 210*gradusov 15 minut,potom vitacity s duhovki i posipaty natertim krupnoj terkoj sirom.Postavity v duhovku na 1-2 minuti.Dostaty s duhovki i kusaite na zdorovje....