Пицца - рулетики

Изображение:

Время приготовления:
90

Ингридиенты:

• Тесто
• 50г дрожжи (1 пакетик сухих дрожжей)
• 2,5дл вода (1 полный до краёв стакан)
• 1 стол ложка подсолнечного масла
• 1 чайная ложка сахара
• пол чайной ложки соли
• пол яйца (+ пол яйца для смазывания)
• 7дл муки (450г)
• Начинка
• 1 ст.л подсолнечного масла
• 6-8 ст.л готового соуса для пиццы или кетчуп
• 12 кругляшей салями
• 12 ломтиков готового нарезанного сыра
• 2 ст.ложки приправы для пиццы или орегано

Способ приготовления:

• Высыпаем дрожжи в тазик, где будем замешивать тесто, и размешиваем их с тёплой водой. Далее добавляем подсолнечное масло, соль, сахар и яйцо. Всыпаем муку и замешиваем тесто. Ставим подходить в тёплое место на 30 минут. Как тесто подошло, выложить его на стол и раскатать прямоугольник примерно 30 на 40 см. Смазываем его подсолнечным маслом, затем смазываем пицца-соусом или кетчупом, выкладываем на него салями и сыр. Посыпаем приправой для пиццы или орегано. Затем скатываем прямоугольник, начиная с длинной стороны. Режем наш рулет на 16 частей (кругляшей). Выкладываем их осторожно на противень, предварительно застелив его бумагой для выпечки. Поставьте в тёплое место подходить ещё на 30 минут.
• Смазываем пицца-рулетики яйцом и выпекаем в средней части печи при температуре 225 градусов 12-14 минут. Можно есть их как горячими, так и холодными. Можно замораживать в морозильной камере и разогревать в микроволновой печи или в духовке.
• Приятного аппетита!