Шарики с сюрпризом

Изображение:

Вкусы:
оливковый, сырный

Ингридиенты:

• Тесто:
• Маргарин-200 грамм
• Сметана-200 грамм
• Мука-400 грамм (примерно,муку всыпать,пока тесто не начнёт легко от рук отлипать)
• Разрыхлитель-1 пачка(немного меньше)
• Для начинки:
• оливки (у меня зелёные)-по кол-ву шариков,у меня вышло 42
• Дополнительно:
• тертый сыр
• кунжутные семечки

Способ приготовления:

• Размягченный маргарин смешиваем со сметаной до однородной массы
• Добавляем муку и разрыхлитель
• Должно получиться очень эластичное тесто,легко отходящее от посуды и рук
• От общей массы теста отщипываем небольшой кусочек и скатываем его в шарик
• Расплющиваем шарик теста на ладони в лепёшечку(в неё должна хорошо поместиться одна маслинка)
• Кладём оливку в лепёшечку и скатываем шарик вокруг оливки
• Шарики можно обмакнуть либо в тёртый сыр,либо в кунжутные семечки,либо ни во что не обмакивать (я сделала как раз три вида)
• Печь при Температуре 220 градусов минут 15,ориентироваться на цвет шариков