Печень с яблоками
Ингридиенты:
- Печень Говяжья
- Яблоки (лучше кислых сортов)
- Сыр
- Соль, перец
Похожее блюдо:
салат из сушенных анчоусов и горького перчика
Способ приготовления:
- Печень помыть, снять пленку, порезать на порционные куски. Каждый кусочек чуть отбить, посолить и поперчит. Жарить в растительном масле до с двух сторон. Яблоки нарезать кружочками удалив сердцевину. На противень сложить печенку, сверху яблоко и потом кусочек сыра. Поставит в духовку на 5-10 минут.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
