Овощное ассорти
Время приготовления:
20
Ингридиенты:
- 2 помидора
- 1 огурец
- 2 редиски
- 3 листа салата
- зелень лука
- веточки петрушки
- соль
- перец черный молотый
Похожее блюдо:
Морковные шарики
Способ приготовления:
- Один помидор нарежьте тонкими ломтиками и сложите их по диагонали.
- Болгарский перец нарежьте полукольцами, огурец и редиску — кружками.
- На плоское блюдо выложите листья салата.
- Помидор, нарезанный тонкими дольками, сверните в валик.
- На противоположном краю блюда разложите кружки редиски.
- Рядом с помидорами поместите нарезанные огурцы.
- Второй помидор разрежьте на четыре части и также уложите на блюдо.
- Все украсьте зеленью петрушки и перьями лука, посолите, поперчите.
