сангриа (sungria) из шампанского и клубники :-)

Ингридиенты:

• клубника количество по вашему желанию,
• 1 зеленое яблоко,
• 1 лимон,
• 1 лима (лайм),
• 50г сахара (желательно желтого тросникового)
• 1 бутылка шампанского (Брют или типа Асти) очень сильно охлажденного
• немного мяты
• 1 палочка корицы
• Очень важно брать толко очень спелые фрукты, чтобы Сангриа получилась действительно Солнечной!!!

Способ приготовления:

• Клубнику режем на 4 части, остальные фрукты кубиками, добавляем мяту, корицу, сахар, ставим в холодильник на несколько часов, до того момента как сахар растворится и образует "сироп" на дне емкости. За 30 минут до подачи на стол добавляем шампанское, все очень хорошо смешивается и ставится снова в холодильник, напиток должeн подаваться очень сильно охлажденным!!! . (Клубнику не в сезон можно заменить на персики, предварительно очишенные ), можно добавить немного лесных ягод (ежевика) от них напиток приобретет очень красивый оттенок. :-)