Закуска из цукини с курагой и кунжутом.

Изображение:

Время приготовления:
10

Вкусы:
овощной

Ингридиенты:

• Цукини средний 1 шт.
• Курага сладкая и мягкая 3 шт.
• Кунжут 2 ч/ложки.
• Сок лимона 1 ст/ложка.
• Крем бальзамик 2 ч/ложки.
• Паприка 1 щепотка.
• Соль, смесь перцев.
• Оливковое масло.

Способ приготовления:

• Цукини нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком.
• Курагу мелко нарезать, а кунжут поджарить на сухой сковороде до бежевого оттенка.
• Влить в сковороду к кунжуту масло, когда оно нагреется добавить цукини и курагу.
• Затем приправить специями и посолить.
• Обжаривать на среднем огне до готовности...примерно 3-4 минуты.
• Подавать к столу, полив закуску бальзамическим кремом.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!