капустный салатик
Изображение: 
Вкусы:
маринованный, сладковатый
Ингридиенты:
- кочан капусты,2 моркови,укроп,петрушка,4 зубчика чеснока,1 литр воды,1 стакан сахара,2 стол, ложки соли,3 стол, ложки подсолнечного масла,1 стол,ложку уксусной эссенции
Похожее блюдо:
салат" Ласточка с весною в гости к нам летит!""
Способ приготовления:
- капусту помыть на шинковать,морковь очистить,натереть крупно, зелень вымыть нарезать,кладем капусту в 3 литровую банку пересыпая морковью,не уминать! сверху зелень,чеснок,рассол-литр воды,1ст,сахара,2 стол,ложки соли,3 ст,ложки подсолнечного масла,1 стол,ложку уксусной эссенции заливаем горячим рассолом накрываем банку полотенцем оставляем на сутки,затем перемешиваем ,закрываем крышкой,убираем в холодильник,хранится больше месяца в холодильнике!
