Пряный салат из огурцов
Вкусы:
огуречный, пряный
Ингридиенты:
- Рецепт пряного салата из огурцов.
- 3 свежих огурца (порезать кружочками);
- 1 небольшая луковица (тонко нарезать кольцами);
- 1/4 стакана белого уксуса;
- 1/2 чайной ложки соли;
- 2,5 столовой ложки сахара;
- 1/4 стакана воды;
- мелко нарезанная зелень петрушки или кинзы;
- 1 кайенский перец, нарезанный.
Похожее блюдо:
Салат «Эстетик» в соусе Carbonell
Способ приготовления:
- 1. В миске среднего размера соедините вместе уксус, воду, соль, сахар. Когда сахар полностью растворится, влейте смесь в миску с порезанными огурцами, луком и перцем. Хорошо перемешайте и охладите.
- 2. Украсьте готовый салат зеленью.
- 3. Подавайте отдельно или как гарнир к говядине, свинине, куриным грудкам.