Салат "Гнездо"

Время приготовления:
40

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

• 200г вареного куриного мяса,2 сырые моркови,1сырая свекла,2свежих огурца,100г капусты,5вареных перепелиных яиц,4шт.картофеля,майонез по вкусу,растительное масло для жарки.

Способ приготовления:

• Морковь натереть на крупной терке,курицу нарезать соломкой,капусту нашинковать(мелко),свеклу натереть на крупной терке,огурцы нарезать соломкой.Картофель натереть на терке(для корейской моркови)и обжарить во фритюре.
• Салат выкладывать слоями(не высокими),каждый смазывать майонезом: -курица
• -морковь
• -капуста
• -свекла
• -огурец
• Сверху и с боков положить картофель,т.е.сделать форму "гнезда" с углублением в центре.
• В середину положить очищенные перепелиные яйца,украсить зеленью.