СЛАДКИЙ САЛАТ ИЗ ПЕРЦЕВ
Изображение: 
Вкусы:
пикантный
Ингридиенты:
- 3 сладких перца (красный, желтый, оранжевый)
- Оливковое или подсолнечное масло (для обжарки)
- 1 ст.л. бальзамического уксуса
- 1 зубчик чеснока
- 2 ст.л. порезанного базилика (по желанию)
Похожее блюдо:
кабачки гриль с соусом сальса
Способ приготовления:
- Порезать красный, желтый и оранжевый перец полосками.
- Обжарить с зубчиком чеснока в оливковом масле до мягкости.
- Выложить на бумажную салфетку для впитывания жира.
- Добавить 1 ст.л. бальзамического уксуса, базилик и оставить промариноваться на 15-20 минут.
- Подавайте холодным или горячим.
