Настойка сливовая с мятой
Изображение: 
Вкусы:
сливово-мятный с кислинкой
Ингридиенты:
- 1 кг слив (лучше мелких и кислых)
- 1 л водки
- 150 гр сахара
- 100-150 гр воды
- 3-4 веточки мяты
- 2-х литровая емкость
Похожее блюдо:
СПАЙДЕР ГОРЯЧИЙ
Способ приготовления:
- Сливы вымыть, обсушить
- Сложить в емкость, залить водкой, плотно закрыть и поставить в темное, но не холодное место на 2 недели
- Слить жидкость
- Сварить сироп из воды и сахара и вливать настойку тонкой струйкой, не прекращаю нагревания и помешивая
- Очень тщательно процедить
- В графин положить мяту, залить теплой еще настойкой, плотно закрыть и оставить еще на сутки
