Куринные маффины

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
куринный

Ингридиенты:

• 1. куринное филе
• 2. 1 луковица
• 3. 1 помидор
• 4. 2-3 см.корня имбиря
• 5. сыр
• 6. соль
• 7. перец
• 8. чеснок
• 9. 1ст.л. майонеза

Способ приготовления:

• Берём филе курицы, делим его пополам (вырезая хребет), затем каждый кусочек разрезаем вдоль, отбиваем, солим, перчим
• Мясо укладываем в формочки так, чтобы концы свешивались с формочек
• Готовим начинку: обжарить лук , помидор ( без кожуры), натёртый на мелкой тёрке имбирь, чеснок,соль, перец + в конце жарки 1 ст. ложку майонеза и выкладываем всё в формочки
• Свешивающими концами укрываем начинку и ставим в духовку на 30-35мин.За 5 мин до готовности достаём из духовки посыпаем сыром..Маффины готовы...Вуаля.