Курица в конверте

Время приготовления:
60

Вкусы:
солено-острый

Ингридиенты:

  • Понадобится: Куриное филе 800 г.
  • Шампиньоны 300г.
  • картофель 500г.
  • 2 головки лука.
  • 5 зубчиков чеснока.
  • Специи:паприка,карри,соль, молотый черный перец, 4 небольших веточек розмарина.

Похожее блюдо:
Сербская рисовая запеканка

Способ приготовления:

  • Куриное филе разделать,замариновать в специях и чесноке, оставить.
  • Очистить картофель, нарезать любым способом ( желательно крупно) нарезать лук полукольцами посолить, поперчить и тщательно перемешать с картофелем. Возьмите фольгу, оторвите 1 метр, перегните пополам.Теперь загните 2 раза с боков, чтобы все получилось герметично иначе потом все вытечет. У нас получился конверт, осторожно придерживая снизу, положите кусочек курицы, грибы, картофель.Присыпте специями. Защипните края фольги,так же как и с боков.Наш конверт готов,так же сделайте остальное. Разогрейте духовку и смажте поротивень подсолнечным маслом . Выложите конверты. Выпекать 20-30 минут при t 200C.
  • Приятного Аппетита!!!!!!