Салат "Два Ш" - шпинат и шампиньоны
Вкусы:
остренький
Ингридиенты:
- свежие шампиньоны
- 1 зубчик чеснока
- лимонный сок 2ст.л.
- оливк.масло
- свежий шпинат
- соль,свежемолотый черный перец
Похожее блюдо:
Рубин
Способ приготовления:
- Вначале делаем заправку.Для этого смешиваем оливковое масло с лимонным соком и мелко нарезанным чесноком.
- Шампиньоны разрезать на половинки,выложить в салатник,полить заправкой и дать настояться 15 минут.
- Листья шпината промыть,просушить на бумажном полотенце.Листья немного порвать,выложить в салатник и перемешать с грибами.
- Попробуйте,вкусно!
