=ФОРШМАК=
Ингридиенты:
- 1 батон
- 1 банка рыбных консервов в масле (скумбрия, салака)
- 3 яйца
- 1 луковица
- 150 г майонеза
Похожее блюдо:
Маслины по-сицилийски
Способ приготовления:
- Батон разрезать пополам, вынуть мякиш.
- Яйца отварить вкрутую, остудить, измельчить.
- Лук мелко порезать, обдать кипятком.
- Хлебный мякиш соединить с рыбой и хорошо размять вилкой. Добавить яйца, лук, майонез и все тщательно перемешать.
- Фаршем заполнить половинки батона. Положить форшмак в холодильник на 1 час, чтобы батон хорошо пропитался.
