Творожный пирог

Изображение:

Вкусы:
творожный

Ингридиенты:

• Тесто:
• 125 гр. сахара,
• 125 гр. маргарина,
• 1,5 ст. муки,
• 0,5 ч.л. соды
• Начинка:
• 1 пачка творога любой жирности (200 гр),
• 3 яйца,
• 1,5 ст. сахара,
• ванилин

Способ приготовления:

• Растапливаем маргарин, добавляем сахар, муку и соду, все перемешиваем, тесто получается как крошка.
• Творог, яйца, сахар и ванилин смешиваем и взбиваем (можно просто тщательно перемешать, я в этот раз решила миксером начинку взбить, получилась очень нежненькая).
• Форму застилаем фольгой или специальной бумагой и посыпаем мукой.
• Выкладываем половину теста, на тесто всю начинку, затем на начинку остальное тесто.
• И отправляем наш пирог в духовку, в зависимости от духовки каждый знает сколько нужно пирогу в ней посидеть, у меня электрическая плита довольно старенькая, пирог там сидел час, температура...из 4-х положений пекла на троечке.
• Пирог вынимать из формы и резать когда остынет, иначе будет рассыпаться.
• Приятного аппетита!