Cupcakes
Изображение: 
Вкусы:
сладкое
Ингридиенты:
- 400 гр - просеянной муки
- 1,5 ч.л. - разрыхлителя
- 225 гр. - сливочного масла, размгченного
- 230 гр(если с шоколадом) или 300 гр(если с изюмом) - сахара
- 4 шт. - больших яйца
- 200 мл. - кефира
- 2 ч.л.(с горкой) - ванилы или ванильного сахара
- 170 гр - шоколада или изюм -на глаз
Похожее блюдо:
Мраморный кекс (паровой)
Способ приготовления:
- Замочить изюм, если хотите шоколадные сделать, то на водяной бане растопить шоколад.
- Разогреть духовку до 180 градусов.
- Размягченное масло и сахар взбить миксером.
- Потом добавлять в миску по одному яйцу и взбивать миксером.
- В миску добавить растопленный шоколад.
- Добавить просеянной муки и взбить, потом добавить кефира и ваниль, разрыхлитель, изюм. Взбить миксиром.
- В формы для кексов выкладывать по 1 ст.ложки (с горкой) теста.
- Готовность кексов проверять спичкой.
