Чыгыртма из курицы с помидорами
Вкусы:
вкуcно
Ингридиенты:
- курица - 1 шт.
- помидоры - 5 шт.
- яйца - 2 шт.
- лук репчатый - 3 головки
- масло (любое) - 2 ст.ложки
- соль, перец по вкусу
Похожее блюдо:
Картошка с начинкой
Способ приготовления:
- Курицу разделить на части, смешать с мелко нарезанным луком, посолить, залить 1 стаканом воды, влить масло на сковороду, потушить и слегка поджарить под крышкой.
- Помидоры протереть через сито (не стала этого делать, просто мелко порезала) и влить в сковороду, тушить 10-15 минут и залить взбитыми яйцами. Закрыть крышкой, чтобы яйца "схватились". Разложить по порциям.
- Приятного аппетита!
