Баклажаны сырные

Время приготовления:
1

Ингридиенты:

  • Баклажаны 1 кг
  • Сыр – 200 г
  • Майонез – 200 г
  • Чеснок, соль по вкусу
  • Подсолнечное масло для жарки

Похожее блюдо:
Закусончик "Кабачок"

Способ приготовления:

  • Баклажаны порезать соломкой, поджарить до готовности, посолить. Прямо на сковороде, не снимая с огня, добавить тертый сыр, чтобы он расплавился, снять с огня, добавить майонез и измельченный чеснок.
  • Мой любимый рецепт синеньких без особой мороки.
  • Приятного аппетита.