Инжир с мёдом

Изображение:

Время приготовления:
25

Вкусы:
кисло-сладкий

Ингридиенты:

• Что нужно:
• .2 апельсина
• .100г мёда
• .1ч.л. ванильного сахара
• .8 плодов инжира
• .натуральный йогурт
• Для начинки:
• .30г очищенных грецких орехов
• .1ст.л. мёда
• .0,5ч.л. корицы

Способ приготовления:

• 1.С половины апельсина тонкой лентой снять цедру,нарезать
• её соломкой.Из 2 апельсинов выжать сок.Смешать мёд,
• ванильный сахар и сок в сотейнике,добавить цедру.Поставить
• на медленный огонь и готовить,пока мёд не растворится.
• 2.Добавить в сотейник инжир и варить 5 мин.Снять с огня,
• дать остыть.
• 3.Разогреть духовку до 160 градусов.Смешать компоненты
• начинки.Инжир надрезать сверху на 4 части,слегка раскрыть
• и положить внутрь начинку.Поставить инжир в форму и
• запекать 2 мин.Оставшийся сироп уварить до густоты.
• 4.Подавать инжир горячим с сиропом и йогуртом.