Крученики или вертуны из курочки

Изображение:

Вкусы:
нежный, кисло-сладкий, аппетитный

Ингридиенты:

• Грудка куриная
• Шампиньоны
• Лук
• Яйцо
• Сухари панировочные
• Майонез
• Томатная паста(кетчуп)
• соль перец

Способ приготовления:

• Я точно не знаю как назвать это блюдо, но готовлю его когда обычные котлеты и отбивные уже надоели, а кушать что-то нужно...
• Готовим начинку: Грибочки, режем и на сковородку обжарить, туда же добавляем резаный лук и жарим до готовности. Солим, перчем, по желанию специи.
• Берем куриную грудку(филейку) режем типа на биточки и отбиваем.
• На отбивнушку кладем фарш, формируем котлетки с начинкой.
• Обваляем в сухариках, потом в яичке и обжарим.
• Готовые крученики/вертуны складываем в кастрюльку
• Готовим соус: смешиваем майонез, томатную пасту(кетчуп) соль перчик, можно специи по вкусу, немножко водички(чуть-чуть), чтоб не сильно густой был.
• Заливаем наши вертуны/крученики соусои , закрываем крышкой и в микроволновку на среднюю мощность на 10мин, тушиться.
• Все, готово! Приятного аппетита