Сливочно-сырные миди-кексики омлетики
Изображение:
Время приготовления:
30
Вкусы:
сырный, сливочный, колбаса, нежный, воздушный
Ингридиенты:
- мука - 50 гр
- яйца - 3 шт
- сливки - 200 мл
- молоко - 100 мл
- сыр - 140 гр
- колбасные изделия - 150 гр
- соль,перец - по вкусу
Похожее блюдо:
лук в нежный объятиях бекона
Способ приготовления:
- В муку по одному вбить яйца,каждое сначала хорошо перемешивая,прежде чем добавить следующее.
- Влить молоко и сливки,перемешать.Посолить,поперчить и добавить укроп.Получится жидкая омлетная масса.
- Сыр натереть,а колбасу нарезать маленькими кубиками.
- В омлет добавить сыр и колбасу,опять перемешать.
- Смазать формочки (у меня для кексов,но можно любую форму) маслом и разлить омлет.
- Выпекать в разогретой до 220*С духовке 25 мин.
- Остудить,чтобы сыр схватился и выложить на блюдо.
- Приятного аппетита!!!