Каталог » Горячие закуски » Другие горячие закуски » Сливочно-сырные миди-кексики омлетики

Сливочно-сырные миди-кексики омлетики

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
сырный, сливочный, колбаса, нежный, воздушный

Ингридиенты:

  • мука - 50 гр
  • яйца - 3 шт
  • сливки - 200 мл
  • молоко - 100 мл
  • сыр - 140 гр
  • колбасные изделия - 150 гр
  • соль,перец - по вкусу

Похожее блюдо:
Кета запеченая с оливками и лимоном

Способ приготовления:

  • В муку по одному вбить яйца,каждое сначала хорошо перемешивая,прежде чем добавить следующее.
  • Влить молоко и сливки,перемешать.Посолить,поперчить и добавить укроп.Получится жидкая омлетная масса.
  • Сыр натереть,а колбасу нарезать маленькими кубиками.
  • В омлет добавить сыр и колбасу,опять перемешать.
  • Смазать формочки (у меня для кексов,но можно любую форму) маслом и разлить омлет.
  • Выпекать в разогретой до 220*С духовке 25 мин.
  • Остудить,чтобы сыр схватился и выложить на блюдо.
  • Приятного аппетита!!!