Каталог » Салаты » Овощные и зеленые » Салат из капусты с нежным йогуртным соусом

Салат из капусты с нежным йогуртным соусом

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
овощной, свежий

Ингридиенты:

  • 500 гр белокачанной капусты
  • 100 гр моркови
  • 100 гр фенхеля(finokio)
  • зелень фенхеля,петрушки,укропа
  • соль,перец
  • 30 гр лимонного сока
  • Йогуртный соус:
  • 200 гр густого йогурта
  • 1 зубок чеснока
  • 30 гр меда.

Похожее блюдо:
Салат "О'Серёж"

Способ приготовления:

  • Капусту нашинковать.Морковь натереть на крупной терке.Фенхель и зелень мелко нарезать.Овощи перемешать,посолить,поперчить и заправить лимонным соком.
  • Йогуртный соус: В миске смешать йогурт,мед и измельченный чеснок.
  • Салат полить соусом.Посыпать зеленью.
  • Приятного аппетита!