Фасоль стручковая по-египетски
Ингридиенты:
- 250гр стручковой зеленой фасоли
- 3 помидора
- 1луковица
- 2 ст.л. томатного сока
- 1 ст.л. растительного масла
Похожее блюдо:
котлеты из баклажан
Способ приготовления:
- мелко рубленный лук обжарить
- Добавит фасоль и потушить несколько минут с небольшим кол-вом воды
- Добавить томатный сок и ещё потушить чуть-чуть
- Добавить мелко рубленные помидоры и снова потушить до готовности
- Заправить уксусом или лимоным соком
- Подать холодным
