Тыква десертная.
Изображение:
Вкусы:
сладкий
Ингридиенты:
- 500г тыквы
- 100г сахара
- 0,5стакана воды
- 3 ст.ложки коньяка
- Сахарная пудра для украшения
Похожее блюдо:
Грильяж. Или «Подарок сделанный своими руками – лучший подарок!»
Способ приготовления:
- Тыкву нарезать небольшими кусочками.
- На раскалённую сковороду насыпать 100г сахара и налить полстакана воды.Немного проварить до растворения сахара.
- В сахарный сироп выложить тыкву и поварить пока не выпарится вода.
- Затем добавить 3ст.ложки воды и 3ст.ложки коньяка, и дать немного, 5-10 минут покипеть.
- Затем поставить тыкву в духовку и запечь 20-30минут.
- Готовую тыкву разложить по креманкам и посыпать сахарной пудрой.
- Тем кто любит тыкву я думаю очень понравится мой рецепт.