Каталог » Десерты » Из фруктов и ягод » арбузный щербет

арбузный щербет

Изображение:

Время приготовления:
180

Вкусы:
арбуз

Ингридиенты:

  • 800г МЯКОТИ АРБУЗА
  • 1,5ст воды
  • 1ст.сахара
  • щепотка чёрного перца свежемолотого
  • 1ч.л сушеного базилика
  • 2ст.л лимонного сока

Похожее блюдо:
Грейпфруто-апельсиновое наслаждения

Способ приготовления:

  • сначала сварить сироп.
  • сахар залить водой закипятить и на медленном огне варить 20 минут,остудить немного.
  • арбуз перебить в блендере.
  • смешать сироп с мякотью арбуза,с лимонным соком,базиликом и перцем.
  • перелить в формочки и морозить 3 часа,за это время мешать нужно щербет 3-4 раза.
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!