Каталог » Салаты » Другие салаты » Салат со свининой.

Салат со свининой.

Изображение:

Время приготовления:
15

Ингридиенты:

  • Филе свинины - 150 гр
  • Помидоры - 2 шт
  • Огурец - 1 шт длинный
  • Уксус виноградный - 1 ч.л
  • приправа для свинины - 1 ч.л
  • Соевый соус - 2 ст.л
  • Абрикосовый джем - 1 ч.л
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Растительное или оливкое масло - 3 ст.л

Похожее блюдо:
салат"Нарядный"

Способ приготовления:

  • Приходите домой очень хочется кушать, этот салат делается очень быстро. Или вдруг :) появились гости и хотите удивить вот попробуйте :)
  • Филе свинины или любая часть свинины, нарезать на пластины и обить с одной стороны.
  • Замариновать свинину: оливковое масло + приправа для свинины + виноградный уксус.
  • Пока нагревается сковорода у вас замаринуется мясо ( его не надо сутками мариновать хватит и 5 минут).
  • Обжарить на сухой сковороде с двух сторон примерно 4 минуты.
  • Нарезать свинину полосками.
  • Помидоры режем кольцами, огурец нарезать полосками или на терке.
  • Делаем соус: чеснок очистить и нарезать мелко + соевый соус + абрикосовый джем + оливковое масло все перемешать.
  • На тарелку выкладываем помидор на верх свинину и украсить огурцом все полить соусом.