Салат"Розовый"

Изображение:

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

• 2 кг.капусты.
• 2шт.моркови.
• 1 шт.свеклы небольшой.
• 1 стак.раст.масла.
• 1 стак.воды.
• 2 стол.лож.сахара.
• 1 стол.лож.соли.
• 0,5 стакана 9% уксуса.

Способ приготовления:

• Капусту нашинковать.
• Морковь и свеклу по отдельности натереть на крупной тёрке.
• В каструлю налить воду и масло,разогреть,опустить туда капусту,морковь,свеклу,соль и сахар.
• Всё закипетиь,после закипания перемешивая варить 5 мин под крышкой.
• В кипящую массу влить уксус,снять с огня.
• Разложить в стерилизованные банки,закатать и укутать.