Каталог » Горячие закуски » Мясные » котлетки ( как вариант)

котлетки ( как вариант)

Изображение:

Ингридиенты:

  • 500гр свинно-говяжего фарша
  • 2 сырых яйца
  • 125 гр риса
  • морковь
  • 3 ст ложки майонеза
  • соль перец
  • 2 ст ложки муки

Похожее блюдо:
Мясные пальчики с черносливом

Способ приготовления:

  • Возможно такой рецепт или нечто похожее здесь уже есть, но Я тоже хочу поделиться своим опытом, прошу не судить строго
  • //////////////////////////////////////////////////////////
  • и так сначала отвариваем рис и пасеруем морковь
  • затем сешиваем фарш с рисом, майонезом, морковью и яйцами, хорошо перемешиваем, солим и перчим
  • формируем котлетки, затем каждую обваливаем в муке и жарим.
  • /////////////////////////////////////////////////////////
  • получаються довольно пышные и сочные котлеты