Котлеты по-французски
Ингридиенты:
- Свинина - 400 гр
- картофель - 2 шт
- лук репчатый - 1 шт
- чеснок - 2 зуб
- майонез - 2 ст.л.
- яйцо - 1 шт
Похожее блюдо:
Полный обед в одной картошке (вариант утилизации остатков прежней роскоши)
Способ приготовления:
- Свинину режим на мелкие кубики.
- Картофель, лук, чеснок, яйцо и майонез измельчаем в блендере.
- Заливаем полученной смесью мясо. И все это помешаем в холодильник на 3 часа.
- Когда мясо промаринуется, разогреваем сковороду и столовой ложечкой выкладываем оладушки.Обжарить с двух сторон.
