Куриные ножки в апельсиновом соусе
Изображение:
Вкусы:
куриный сладковатый апельсиновый
Ингридиенты:
- Куриные ножки 8 шт
- Сок 2 апельсинов
- 1 ст л тертой цедры
- 2 ст.л. сухих прованских трав
- 100 мл. сливок
- 1-2 ч.л. вустерского соуса
Похожее блюдо:
Шашлык из страуса
Способ приготовления:
- Куриные ножки обжарить
- Посыпать травами
- Добавить цедру и чуть воды, закрыть крышкой и тушить около 30 минут
- Влить апельсиновый сок, добавить соль и тушить до готовности
- Влить сливки, вустерский соус и немного выпарить на большом огне