Волованы постные овошные..

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
грибной, овощной

Ингридиенты:

• 200 гр постного дрожжевого теста,
• 1 отваренная картофелина,
• 200 гр шампиньонов,
• 1 луковица,
• 2 помидора,,
• 1 красный сладкий (болгарский)перец.
• соль и перец по вкусу,
• Растительное масло-3 ст л.

Способ приготовления:

• Тесто разделить на 8 частей,скатать колбаски и свернуть в бубличек.
• Выложить на лист,смзанный растительным маслом.
• Грибы и лук(14 часть оставить) нарезать кубиками и обжарить до прозрачности лука на оставшемся растительном масле.
• Остудить,измельчить в блендере,добавив Очищенную отваренную картофелину и соль и перец.
• Полученной масой заполнить наши бублиски-волованы.
• Помидорчик и перчик нарезать небольшими брусочками.
• Добавить нарезанный тоненькими четвертоколечками лук.
• Смешать лук,помидоры,перец .
• Выложитьповерх грибной массы.
• Духовку нагреть до 180 гр и отправить туда волованчики на 20 минут.