"курочка по французски"

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
вкусный, нежный

Ингридиенты:

• Здесь все берется на глаз, исходя из размера вашей формы для запекания.
• Куриное филе(кто что любит, у меня голень-8шт.)
• картофель(опять же для моей формы-2крупные)
• Лук 1-2шт
• томат или томатный сок -1стакан(можно и без него)
• зелень по пол пучка укропа и петрушки
• майонез
• сыр

Способ приготовления:

• Филе отделить от кости(кости я пущу на приготовление бульона на первое) выложить в смазанную растительным маслом форму, сбрызнуть соевым соусом(можно просто посолить), поперчить, можно добавить приправы по вкусу(я взяла смесь французских трав).
• Второй слой тонко нарезанный картофель,слегка посолить.
• Третий слой лук нарезанный кольцами.(второй и третий слои можно поиенять местами).
• Следуюший слой у меня экспромт, обычно я дальше заливаю майонезом и сыром, но сегодня решила разнообразить. Порубить зелень смешать с томатом и равномерно выложить смесь на третий слой.
• Ну а дале натертый сыр и майонез.
• Ставим в духовку 200*С на 30-40мин, до золотистой корочки.