Каталог » Салаты » Овощные и зеленые » Салат из авокадо с горошком и яблоком

Салат из авокадо с горошком и яблоком

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
лёгкий, вкусный

Ингридиенты:

  • авокадо 2 шт.
  • яблоко зелёное крепкое 1 шт.
  • огурец свежий 1-2 шт.
  • горошек зелёный 200 г
  • зелень укропа
  • лук зелёный (или салатный синий) 1 шт.
  • яйцо 2 шт.
  • майонез 3 ст. л.
  • сок лимона 1 ст. л.
  • соль
  • перец

Похожее блюдо:
Салат "Табуле"

Способ приготовления:

  • Авокадо очистить, вынуть косточку.
  • Яйца сварить вкрутую.
  • Яблоки очистить.
  • Все ингредиенты нарезать одинаковыми кубиками, лук - мелко. Лучше взять пучок зелёного лука, но можно и синий (он не такой горький), добавить горошек и зелень. Все составляющие смешать.
  • Заправить салат майонезом с лимонным соком, поперчить, подсолить если надо.