помидоры на зиму
Время приготовления:
0
Вкусы:
кисло, -сладкий, -вкусный
Ингридиенты:
- Помидоры зелень чеснок сладкий перец яблочный сок
Похожее блюдо:
вяленая сливовая масса /заготовка/
Способ приготовления:
- На дно банки, любого размера, уложить зелень. Помидоры до верху. Вскипятить воду и яблочный сок в отдельной посуде .В сок добавить 1 ст. ложку соли с верхом на 1 литр. Залить банку с помидорами горячей водой на 10 мин. Затем слить и залить яблочным
- рассолом. Укупорить, перевернуть, укрыть.
- Если сок очень кислый - добавить сахар.
- Чеснок и перец добавить перед укупориванием.
