кекс с Голубым сыром и .....
Изображение: 
Вкусы:
пикантный, сладковатый, орехи, груша, сыр
Ингридиенты:
- 210г муки
- 1 ст.л разрыхлителя
- 2 ч.л сахара
- соль, перец
- 3 яйца
- 100мл молока
- 75мл оливкового масла
- 150г сыра с голубой плесенью
- 100г сыра Чеддер (заменила на Российский)
- 1 груша
- 60г грецких орехов
Похожее блюдо:
Очень вкусные капкейки с кремом из маскарпоне и клубникой
Способ приготовления:
- Орехи крупно порубить.
- Сыр с плесенью просто раскрошить, а твердый сыр натереть крупно.
- Грушу нарезать кубиками.
- Смешать сухие компоненты - муку, разрыхлитель, сахар, соль и перец.
- Слегка взбить яйца, молоко и масло.
- Смешать мучную и яичную смеси. Добавить сыры, орехи и грушу.
- Выложить тесто в форму, смазанную маслом и чуть присыпанную мукой.
- Выпекать при 180* 45-50 минут. Остудить в форме.
