Сушеная хурма

Время приготовления:
480

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• 1 кг хурмы
• 100 гр сахарной пудры

Способ приготовления:

• Зрелые плоды хурмы вымыть, залить кипятком на 15-20 секунд. Разрезать на четвертинки и снять кожицу. Затем выложить на поднос или противень и поместить в духовку или сушильный шкаф. Сушка должна продолжаться в течение 6-8 часов при температуре около 60 градусов С. По окончании сушки обвалять приготовленные кусочки сушеной хурмы в сахарной пудре и уложить в картонную коробку с влагонепронецаемой бумагой внутри для хранения. Хурма готова к употреблению.