Каталог » Горячие закуски » Другие горячие закуски » Блюдо из цветной капусты

Блюдо из цветной капусты

Ингридиенты:

  • На один окорочёк :один кочан цветной капусты, 1 яйцо, сухари для панировки, соль иль куриный кубик.

Похожее блюдо:
Яишница

Способ приготовления:

  • 1 Соцветия капусты промыть, и отварить в подсоленной воде, можно в курином кубике в течении 3-5 минут.
  • 2 Откинуть на друшлаг
  • 3 Обвалять в сыром яйце.
  • 4 Затем обваляем в панировачных сухарях.
  • 5 Жарить на растительном масле до образования золотистой-хрустящей корочки.
  • 6 Окорочёк мелко порубить желательно без костей и обжарить до готовности.
  • 7 Всё смешать и жарить ещё в течении 5-10 минут.