Блюдо из цветной капусты
Ингридиенты:
- На один окорочёк :один кочан цветной капусты, 1 яйцо, сухари для панировки, соль иль куриный кубик.
Похожее блюдо:
Яишница
Способ приготовления:
- 1 Соцветия капусты промыть, и отварить в подсоленной воде, можно в курином кубике в течении 3-5 минут.
- 2 Откинуть на друшлаг
- 3 Обвалять в сыром яйце.
- 4 Затем обваляем в панировачных сухарях.
- 5 Жарить на растительном масле до образования золотистой-хрустящей корочки.
- 6 Окорочёк мелко порубить желательно без костей и обжарить до готовности.
- 7 Всё смешать и жарить ещё в течении 5-10 минут.