Плов с изюмом
Изображение: 
Ингридиенты:
- Рис, свинина (ребра)1 кг, 1 большая морковь, 1 большая луковица, 100г. крупного светлого изюма,
- 4 больших шампиньена, 1ст.л. барбариса, соль, перец.
Похожее блюдо:
Гренадер томленый под "шубой"
Способ приготовления:
- В сотейнике обжаристь ребрышка, добавить грибы, потом лук и в конце морковь. Все хорошо обжарить на польшом огне.
- Добавить рис и залить водай. Накрыть крышкой и дать покипеть не большом огне 5-7 минут. Выключить и рис дойдет до готовности сам. (У меня электро плита).
