Шашлык (не выходя из кухни)
Изображение: 
Вкусы:
острый
Ингридиенты:
- Свинина (у меня шейка)
- Лук репчатый (чем побольше :))
- Соль
- Перец чёрный + чили
- Уксус яблочный
- Вода
- Оливковое масло
- Соевый соус
- Сало для смазки сковороды
Похожее блюдо:
Рис экзотический
Способ приготовления:
- Режем мяско, но не очень крупно
- Лук кольцами
- В мисочке смешиваем яблочный уксус, немного воды, оливковое масло, соевый соус, перец и соль.Надо попробовать, по вкусу каждый определите кому чего не хватает :)
- Этой заправкой заливаем наше мяско с луком
- Оставляем на пару часиков чтоб мариновалось
- Пришло времечко жарки :) мяско с луком нанизываем на заранее замоченые шпажки
- Очень хорошо разогреваем сковороду, смазываем салом и выкладываем наш шашлычёк, далеко не убегаем, потому -что надо постоянно переворачиватъ наши шашлычки
- Обжарились и бегом к столу :)
- Приятново аппетита :)
