Кисельный пирог, типа Шарлотка

Изображение:

Время приготовления:
25

Вкусы:
кисло сладкий

Ингридиенты:

• Брикет киселя (любой) 250 г
• мука 4-5 ст.л.(можна чуть больше)
• яйца 4 шт
• разрыхлитель для теста 15 г.(или сода ок. 1 ч.л.)
• ягоды/фрукты (у меня - свеж.ежевика и консерв.мандаринки)
• сок от мандаринок ок. 5 ст.л.
• орешки (у меня миндаль)

Способ приготовления:

• Размять брикет киселя , добавить яйца и перемешать, затем влить сок.
• Добавить муку и соду - размешать всё, получается густоватая, розовая масса, почти как на оладьи. Оставить на 15-20 минут постоять и затем в смазанную форму вылить массу, украсить ягодками, присыпать орешками и поставить в разогретую духовку на 20-25 минут при t 180.
• Можно смазать любимым кремом, вареньем или просто полить сгущёнкой, впрочем вкусно и так!
• Приятного Аппетита!