Каталог » Основные блюда » Блюда из субпродуктов » Отбивные из куриных сердец " Семечки "

Отбивные из куриных сердец " Семечки "

Изображение:

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

  • Сердечки куринные
  • яйца
  • молоко или кефир
  • мука
  • специи

Похожее блюдо:
Куриные желудки в сметане

Способ приготовления:

  • Сердечки помыть. Отрезать от них основу с аортой и жиром.
  • Розрезать сердечко как книжку.
  • Покласть на доску, посипать специями, накрыть пищевой пленкой и отбить.
  • Из молоко ( кефира ) яиц и муки зделать кляр.
  • Или макать наши отбивнушки сначала в муку, потом в яйца.
  • Жарить с двух сторон до румянности.
  • Готово.
  • Желаю всем приятного аппетита !!!