Фруктовый салат с курицей и креветками
Изображение:
Вкусы:
свежий, фруктовый, курино-креветочный
Ингридиенты:
- Филе куриной грудки 1 шт.
- креветки вареные 150 г
- яблоко 2 шт.
- сельдерей 3 стебля
- виноград (небольшая кисточка)
- листья салата
- майонез 1 ст. л.
- соус чили сладкий 1-2 ч. л.
- соль
- перец
Похожее блюдо:
Салат с морковью и яблоками
Способ приготовления:
- Куриную гудку отварить, остудить, нарезать небольшими кусочками.
- Креветки нарезать кусочками или взять мелкие коктейльные.
- Очищенное яблоко (лучше кислое) нарезать соломкой.
- Черешки сельдерея нарезать тонко поперёк.
- Виноградинки нарезать вдоль на 4 части. У меня был крупный продолговатый виноград без косточек. Если виноград с косточками, то их можно выковырнуть (киш-миш слишком сладкий, но можно взять не очень спелый и разрезать пополам).
- Все ингредиенты смешать заправить соусом из майонеза и сладкого соуса чили, выложить порционно на листья салата, подсолить по желанию, поперчить.
- Приятного аппетита!