салаты из замороженных смесей

Ингридиенты:

• замороженная смесь "Гавайская" 1 уп
• замороженная смесь "Мексиканская" 1 уп
• крабовые палочки
• оливки фаршированные
• вареные яйца
• майонез
• соль
• перец

Способ приготовления:

• Однажды попробовав, распробовав и оценив вкусовые качества замороженных овощных смесей "Гавайская" и "Мексиканская", пришла к выводу, что с ними можно сделать что угодно. И самое простое приготовить быстрые, не требующие особых усилий, салаты.
• Для этого надо просто выложить смесь в посуду для микроволновки. Налит 1-2 ст.л. воды и приготовить ее в течении 8 мин при полной мощности.
• Можно и на плите это сделать. Для этого в кипящую воду выложить замороженную смесь и варить примерно 10 минут.
• Теперь надо лишь добавить некоторые компоненты.
• В "Гавайскую" смесь - порубленные яйца и крабовые палочки.
• В "Мексиканскую" смесь - фаршированные оливки.
• Посолить, поперчить и заправить майонезом.
• Салаты готовы.
• Все предельно просто! Да, но что делать, если таких смесей у вас нет в продаже? Главное, не паниковать! Их можно сделать самим.
• Для этого отварите 1 стакан пропаренного риса в большом количестве воды.
• Разделите сваренный рис на две миски.
• В каждую добавьте по половине баночки зеленого горошка и половине баночки кукурузы.
• Теперь возьмите большо красный болгарский перец. Ошпарьте его кипятком. Очистите и нарежьте на маленькие кусочки. Разделите пополам. И, как вы уже понимаете, добавьте в мисочки.
• Вот у вас уже готова одна смесь, а именно "Гавайская".
• Теперь отставив в сторону одну мисочку, продолжим делать смесь "Мексиканскую".
• Нарежем колечками маленькую репчатую луковичку.
• Морковку очистим и нарежем маленькими кусочками, а затем отварим или в микроволновке с добавлением 1 ст.л. холодной воды при полной мощности 8 минут, или в кастрюльке в небольшом количестве воды на плите до готовности.
• Готовую морковь выкладываем в смесь.
• Осталось добавить шампиньоны. В оригинальной смеси используют отварные шампиньоны. Но самым лучшим вариантом будут здесь маринованные шампиньоны от bratyury. Загляните к нему за рецептом. Но если у вас есть любые свои грибы, то смело используйте их! Какое количество - это уж как вашей душе угодно.
• Вот и "Мексиканская" смесь готова.
• Теперь прочитайте начало, добавьте яйца, крабовые палочки, оливки (кстати, оливки брала фаршированные креветками, но вы можете взять любые, по вашему вкусу), заправляйте майонезом кушайте на здоровье.