САЛАТ «ПОЛНОЦЕННЫЙ»
Изображение:
Вкусы:
вкусненько
Ингридиенты:
- копченная курочка
- 300 гр. готовых вешенок (грибы)
- 1 яйцо
- 3 ст. ложки молока
- 1,5 ст. ложки муки
- картофель «пай»
- майонез легкий
- соль, специи
Похожее блюдо:
салат"в перчике"
Способ приготовления:
- Вешенки отварить минут 15 в соленой воде, затем порезать их соломкой и обжарить вместе с лучком и специями на сковородке. Мясо курицы порезать кубиками. Яйцо взбить, добавить соль, молоко, муку. Испечь яичные блинчики, порезать соломкой.
- Грибы смешать с курицей, блинчиками и майонезом. Выложить на тарелочку, украшенную салатом. Сверху засыпать картофелем «пай» (мелкое «фри»).