Каталог » Салаты » С сыром и творогом, яичные » Салат из авокадо и макарон (мой вариант)

Салат из авокадо и макарон (мой вариант)

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
интересный

Ингридиенты:

  • Макароны или перья 150г
  • Авокадо 2 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Брынза 100г
  • Маслины без косточки 1/2 банки
  • Масло раст.
  • Соль

Похожее блюдо:
Яичный салат

Способ приготовления:

  • Макароны ломаем и отвариваем в подсоленной воде с добавлением чайной ложки раст. масла. Яйца варим вкрутую. Если брынза очень соленая, выдерживаем 2 часа в холодной кипяченой воде. Авокадо чистим.
  • Яйца, авокадо, брынзу режем кубиками, соединяем с макаронами, заправляем или раст. маслом (можно добавить лимонного сока по вкусу), или майонезом. Выкладываем в вазочку, сверху кладем маслины, разрезанные пополам.
  • Приятного аппетита!