Селедка под шубой особенная
Изображение: 
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- Селедка ("Матиас" - филе оригинальное)
- 2-3 средних картфелин (отварить "в мундире" и почистить)
- 3-4 яйца (отварить)
- 2 средних луковицы (лучше красных)
- 1-2 средних свеклы (отварных)
- 1 морковь (отварная)
- Уксус
- Масло от "Матиаса"
- Майонез "Легкий"
Похожее блюдо:
Салат "Фантазия"
Способ приготовления:
- В прозрачную хрустальную большую салатницу выложить слоями:
- Картофель кубиками (немного: примерно 1/3 часть от всего картофеля)
- Селедку (сбрызнуть уксусом)
- Лук мелко нарезанный (ошпарить,потом - замочить на 10 мин. в воде с уксусом)
- Картофель и морковь кубиками(полить маслом в котором был "Матиас")
- Яйца
- Свекла тертая на крупную терку
- Майонез
