Макароны с колбасками и укропом

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
макароны, колбаски, лук, чеснок

Ингридиенты:

• 3 шт колбасок "Домашние"
• 1 красная луковица
• 2 зубчика чеснока
• 100 мл сухого белого вина
• 0,5 ч л сухой горчицы
• 100 мл сливок
• 250 г макаронных изделий
• 2 ст л растительного масла
• соль.

Способ приготовления:

• С сырых колбасок снять шкурку, размять их вилкой.
• Очистить и измельчить луковицу и чеснок.
• В сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук с чесноком до прозрачности, добавить фарш и обжарить вместе.
• Вливаем вино и добавляем горчицу. Держим на огне, выпаривая вино.
• Макароны отварить в подсоленной воде, слить и добавить к фаршу, влить сливки и прогреть не доводя до кипения.
• Готовое блюдо посыпаем укропом и перцем.
• Приятного аппетита!